기내 끓인 물, 승무원이 잘 안 마시는 이유

2025. 4. 7. 13:49생활정보

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기내 끓인 물, 승무원이 잘 안 마시는 이유
기내 끓인 물, 승무원이 잘 안 마시는 이유

비행기 안에서 제공되는 뜨거운 커피나 차, 혹시 그 물 어디서 끓인 건지 생각해본 적 있나요? 많은 사람들은 단순히 "기내에 정수기가 있겠지"라고 넘기지만, 알고 보면 그 물의 출처는 다소 충격적일 수 있어요. 승무원들조차 그 물을 되도록 마시지 않으려는 이유, 지금부터 사실을 바탕으로 차근차근 알려드릴게요.

 

‘내가 생각했을 때’ 이 주제는 단순 호기심 그 이상이에요. 왜냐하면 여행 중 건강을 챙기는 가장 기본적인 방법이 바로 안전한 물 마시기잖아요. 그런데 수만 미터 상공에서 끓여낸 그 물, 정말 안심해도 되는 걸까요?

기내 음료의 숨겨진 진실, 알고 마셔야 합니다!

 

🚰 기내 식수 시스템의 구조

항공기의 식수는 대부분 비행 전에 지상에서 주입돼요. 공항의 급수 차량이 비행기 옆으로 다가가고, 호스를 통해 물탱크에 물을 넣는 방식이죠. 이 탱크는 ‘포터블 워터 탱크(Portable Water Tank)’라고 불리며, 비행 중 승객에게 제공되는 모든 물(차, 커피, 라면 등)의 출처가 돼요.

 

하지만 이 탱크는 화장실의 세면대 물도 같은 출처를 쓰는 경우가 있어요. 이 말은, 승무원들이 사용하는 주방의 온수나 커피 머신의 물도 모두 같은 탱크에서 나온다는 거예요. 이 점이 바로 기내 물에 대한 우려가 생기는 가장 큰 이유 중 하나예요.

 

게다가 항공기 내부는 습도와 온도가 낮아 세균 번식이 어렵다고 생각하기 쉬운데, 탱크는 밀폐된 구조이기 때문에 오히려 미생물이 서식할 수 있는 조건이 되기 쉽답니다. 이물질이 끼거나, 오래된 파이프에서 박테리아가 검출되는 경우도 있어요.

 

이러한 구조적 특성 때문에, 항공사마다 식수 관련 지침은 철저하지만 실질적인 위생관리는 쉽지 않은 게 현실이에요.

💧 항공기 물탱크 관리 흐름도

단계 내용 관리 주체
1 지상 급수 차량 주입 공항 운영사
2 탱크 내부 저장 항공사 정비팀
3 탱크에서 기내로 공급 기내 승무원

 

비행 중에는 급수가 불가능하기 때문에 출발 전에 모든 양이 채워져야 해요. 이 때문에 물의 순환이 빠르지 않고, 오랜 시간 보관되는 경우도 있어요. 특히 저비용 항공사일수록 관리 인력이 부족해 위생 문제가 발생할 수 있답니다.

 

물탱크의 위생 상태

 

 

 

기내 식수에 대해 불신이 커진 건 2004년 미국 환경보호청(EPA)의 발표 때문이었어요. 당시 조사된 158개 항공기의 12%에서 대장균이 검출되었고, 일부에서는 식중독을 일으킬 수 있는 박테리아까지 나왔죠. 이 충격적인 결과로 인해 ‘기내 물 = 위험’이라는 인식이 퍼지기 시작했어요.

 

탱크 자체는 쉽게 분리하거나 소독할 수 있는 구조가 아니에요. 세척은 정기 점검 주기에 따라 이뤄지지만, 탱크 내부의 배관과 노즐은 쉽게 오염될 수 있죠. 고도 높은 환경에서는 기압 차이로 물이 완전히 비워지지 않거나, 잔류 물이 남아 다음 비행까지 이어지기도 해요.

 

승무원들이 특히 우려하는 건 ‘바이오필름’ 현상이랍니다. 이는 물탱크 내부에 미세한 세균들이 층을 이루어 붙는 상태인데, 한번 형성되면 소독으로도 쉽게 제거되지 않아요. 실제로 항공업계에서 물탱크 관리가 가장 까다로운 이유 중 하나예요.

 

공항 주기장에 있는 급수 차량 호스가 땅에 떨어지는 일도 종종 있어서, 이물질이 함께 유입될 가능성도 배제할 수 없어요. 겉보기엔 깨끗해 보여도, 내부 상황은 그렇지 않을 수 있다는 거죠.

수질 검사와 규정

항공사는 국제항공운송협회(IATA)와 각국 정부의 수질 기준을 따라야 해요. 예를 들어 미국의 경우, EPA는 ‘Aircraft Drinking Water Rule’이라는 규정을 통해 물탱크 관리 주기와 수질 테스트 기준을 명시하고 있죠. 보통 연 1~4회 이상 수질 검사를 의무화하고 있어요.

 

하지만 이 검사는 전체 탱크가 아닌 일부 샘플만을 기준으로 하므로, 100% 위생이 보장되지는 않아요. 검사 결과 이상이 나오더라도 즉시 교체보다는 '살균 조치'나 '사용 중지'로 끝나는 경우가 많죠. 그 사이에 또 다른 항공편에서 같은 물이 사용될 수도 있고요.

 

비용 절감과 시간 문제로 일부 저가 항공사들은 검사 주기를 최대한 늘리는 경우도 있어요. 항공기 정비 항목 중에서도 물탱크 관리는 우선순위에서 밀리기 쉽기 때문이에요. 이런 점이 기내 물에 대한 불신을 더욱 키우고 있어요.

 

이와는 다르게, 일부 프리미엄 항공사들은 매주 수질검사를 실시하고, 물탱크 교체주기를 엄격하게 적용하고 있어요. 하지만 이런 항공사들은 전체 중 소수에 불과하답니다. 결국 기내에서 어떤 물을 쓰는지는 항공사에 따라 차이가 크다는 거예요.

항공사 수질 검사 기준 비교

항공사 검사 주기 탱크 교체 주기 살균 방식
프리미엄 A항공 주 1회 6개월 고온 스팀+화학약품
일반 B항공 연 2회 1년 염소계 살균제
저가 C항공 연 1회 2년 이상 간단한 소독

 

같은 물처럼 보여도, 실제로는 어떤 항공기를 타느냐에 따라 물의 위생 수준이 천차만별인 셈이에요. 특히 장거리 비행에서 음료나 컵라면이 필요할 경우, 물의 출처에 더 민감해질 필요가 있겠죠.

 

끓인 물은 정말 안전할까?

 

 

 

많은 사람들이 ‘물을 끓이면 괜찮지 않을까?’라고 생각해요. 실제로 고온으로 끓이는 과정은 대부분의 세균을 제거해줘요. 하지만 문제는 기내에서 물을 끓이는 방식이에요. 커피포트나 온수 시스템은 완전한 ‘100도’까지 끓지 않는 경우가 많답니다.

 

항공기 내 압력이 지상보다 낮기 때문에, 물의 끓는점은 약 90~95도에 머물러요. 이 온도는 일반적인 병원균을 죽이는 데는 효과가 있지만, 내열성이 강한 박테리아나 바이오필름 속 미생물에게는 충분하지 않을 수 있어요. 특히 기내에서 라면을 끓일 때 국물이 미지근하게 느껴지는 것도 이 때문이죠.

 

게다가 끓이는 용기 자체도 완전 무균 환경은 아니에요. 항공사에서는 보통 일정 비행 주기마다 세척하지만, 고온 살균까지 하는 경우는 드물어요. 포트 내부에 물때가 끼거나, 석회질이 쌓이는 모습도 종종 볼 수 있어요.

 

결국, ‘끓였기 때문에 무조건 안전하다’는 말은 기내에선 100% 적용되기 어려운 거예요. 마시는 게 문제가 될 확률은 낮지만, 민감한 사람에게는 소화 문제나 복통이 생길 수 있어요. 그래서 승무원들은 가능한 한 병물만 마시려고 해요.

승무원들의 실제 경험

실제로 많은 승무원들이 기내 식수를 피하려고 해요. 익명의 인터뷰에 따르면, 커피나 차도 ‘병에 든 생수로 만들어달라’고 요청하는 경우가 많다고 해요. 일부 항공사는 승무원 전용 생수를 따로 구비해두기도 해요.

 

승무원 커뮤니티에서는 “기내 물을 마시는 건 마지막 수단”이라는 말도 자주 나와요. 특히 비행기에서 장시간 근무하며 몸 상태에 민감해지는 만큼, 이들은 물의 질에 더욱 예민해질 수밖에 없어요.

 

한 승무원은 "한 번 기내 커피를 마셨다가 복통이 생긴 뒤로 절대 안 마신다"고 했고, 또 다른 사람은 "화장실 물이랑 같은 탱크에서 나온다는 걸 알면 손도 안 댈 걸"이라고 얘기했어요. 현실적인 이야기들이죠.

 

반면 일부 베테랑 승무원은 “어쩔 수 없을 땐 끓인 물로 만든 차는 마시기도 한다”고 말하지만, 기본적으로 신뢰하지는 않는다는 게 중론이에요. 결국 일선에서 일하는 사람들의 선택이, 그 물의 실체를 가장 잘 보여주는 증거가 아닐까요?

승무원들의 경험 요약

구분 의견 선호 선택
초보 승무원 처음엔 아무거나 마셨지만 후회함 생수
베테랑 승무원 최소한 끓인 물만 선택 가열된 차
건강 민감한 승무원 복통 이후 절대 기내 물 안 마심 본인 준비한 생수

 

이렇게 실제로 매일 비행기를 타는 사람들이 선택하는 방식은, 우리가 탑승했을 때도 참고해볼 수 있는 중요한 기준이 될 수 있어요. 특히 장거리 여행이라면 미리 생수를 준비하는 게 현명한 선택일지도 몰라요. 

 

승무원이 마시는 대체 음료

 

 

 

그렇다면 승무원들은 어떤 음료를 마실까요? 가장 기본은 ‘병에 든 생수’예요. 이건 공급처가 명확하고, 안전하게 밀봉되어 있어 비교적 안심하고 마실 수 있어요. 대부분의 항공사는 승무원용 생수 박스를 따로 구비해두고 있어요.

 

일부 승무원은 시판되는 무가당 아이스티나 과일 주스를 챙겨 다니기도 해요. 당분 섭취를 조절할 수 있고, 체내 수분도 보충할 수 있어서 인기가 많아요. 특히 장거리 노선에서는 탈수 예방을 위해 카페인이 없는 음료를 선호하죠.

 

또 하나 흥미로운 건, 알로에 음료나 이온음료를 마시는 경우예요. 피로 회복과 피부 수분 보충을 위해 개인적으로 준비해오는 승무원도 많아요. 승객용으로 제공되는 음료는 탄산이 많거나 단맛이 강해서 선호도가 낮은 편이에요.

 

결국 승무원들은 가능한 한 기내 시스템을 우회하는 방법으로 물을 섭취하고 있어요. 그만큼 기내 식수 시스템을 완전히 신뢰하지 않는다는 뜻이기도 하죠. 우리도 짧은 비행이라도 작은 생수 한 병쯤은 챙기는 습관을 들이면 좋을 것 같아요. 

FAQ

Q1. 기내 물이 어디서 나오는 건가요?

 

A1. 대부분 지상 급수 차량이 비행기 탱크에 채워 넣은 물이에요. 이 탱크는 세면대, 커피포트, 라면용 물 등으로 모두 연결되어 있어요.

 

Q2. 기내 커피나 차는 마셔도 괜찮을까요?

 

A2. 기본적으로 끓인 물로 제공되긴 하지만, 100도까지 끓지 않고 탱크 위생 문제도 있어 승무원들은 되도록 피하고 있어요.

 

Q3. 승무원들은 어떤 물을 마시나요?

 

A3. 대부분 병에 든 생수를 따로 챙기거나 항공사에서 지급받은 전용 생수를 마셔요. 일부는 주스나 이온음료를 준비하기도 해요.

 

Q4. 물을 끓이면 안전하지 않나요?

 

A4. 끓이는 과정은 일부 세균을 죽이긴 하지만, 기내의 낮은 압력으로 인해 완전히 안전하다고 보기는 어려워요.

 

Q5. 기내 물 때문에 실제로 문제가 생긴 적 있나요?

 

A5. 미국에서는 대장균이 검출된 사례가 있으며, 일부 승객이 복통이나 소화불량을 겪은 사례도 보고되었어요.

 

Q6. 저비용 항공사는 더 위험한가요?

 

A6. 일부 저비용 항공사는 수질 검사 주기가 길거나 관리 인력이 부족해 더 위험할 수 있어요. 항공사마다 차이가 커요.

 

Q7. 생수를 가져가도 되나요?

 

A7. 보안 검색대를 통과한 후 구입한 생수는 기내 반입이 가능해요. 장거리 비행 전에는 하나쯤 준비하는 게 좋아요.

 

Q8. 어린이나 노약자도 기내 물을 피해야 하나요?

 

A8. 면역력이 약한 분들에게는 특히 더 조심이 필요해요. 가능하면 생수나 과일 주스를 준비해 주는 게 안전해요.

 

 

 

 

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